脐橙是一般人都比较喜欢吃的水果，但是有很多人不吃脐橙的原因就是因为脐橙实在是太难剥开了，下面介绍脐橙怎么剥 这个方法更容易。
脐橙怎么剥
第一步，先要把脐橙用点力气揉一揉，最好将外面的皮揉得相对松一些。
第二步，用一把小刀在脐橙外面轻轻地划下一道360度的园印。
当然，最好前后的印子能对上，这样为下一步方便，也很美观。
第三步，用一把家用的不锈钢勺子轻轻地沿着刀印伸进去，将脐橙的皮和肉囊分开。
当然，最好手上用点轻巧点的劲，否则脐橙肉一破相就不好看了。
第四步，用手轻轻剥开刚才勺子挑动的脐橙皮。
第五步，相同的方法，把另外一半剥出来，这样皮肉就可以清楚地分开。
这样，最爱吃的脐橙肉就会完整地展现出来了。
脐橙和蛤蜊一起吃会影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
脐橙小知识
脐橙是为 芸香科植物香橙( Citrus auranti-um)的果实，因果顶内生有次生果，其形状酷似人的肚脐而得名， 具有外形美观、色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味香甜且营养价值高等特点,深受消费者的青睐。目前我国主要的种植品种有纽荷尔朋娜、林娜、华盛顿等。但是脐橙种植对气候条件有一定要求，适宜种植地区主要位于纬度24° ~ 32°之间，我国脐橙适宜区主要在赣南一湘南一桂北和三峡库区。
脐橙的种类有哪些
大家喜欢吃脐橙不仅是因为脐橙肉质脆嫩、酸甜适口，更重要的原因是脐橙的营养价值高而且功效显著。脐橙成为世界各国竟相栽培的柑桔良种，由于不同国家不同地区的环境有所不同，所以种植出来的脐橙品种自然也有差异，，下面我们一起来看看脐橙的种类有哪些。
1、林娜脐橙：原产美国加利福尼亚州。其特点是果树树势较弱、矮小而紧凑、枝短而粗、树冠呈扁圆形，果皮光滑呈橙红色，果实倒卵形或椭圆形，平均单果重170～230克。林娜脐橙不仅肉质脆嫩而且风味浓甜，受到不少人的喜爱。
2、华盛顿脐橙：又名美国脐橙，原产南美巴西，主产美国、澳大利亚等国。其特点是果树树冠呈半圆形，果皮厚薄不均，果顶部较薄且油胞大，常突出呈圆锥状，果实大，单果重180～200克。华盛顿脐橙脆嫩又多汁，风味浓甜有香气，一般果实在11月中、下旬成熟，在我国湖北、重庆、四川等地区有种植。
3、新宁脐橙：新宁是中国四大脐橙基地之一，1978年被定为湖南15个和全国 100个柑桔生产基地县之一。新宁有脐橙面积2.3万亩，年产量6000吨，出口2000吨，产量和出口量均占全国四大脐橙基地之首。1990年4月在北京举行的全国名优水果评选赛中，新宁7904号华脐获金奖。
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