许多人并不真正了解痛风是多么痛苦。 在这里，一位患者根据自己的经历说，他对痛风的等级以及痛风期间可以吃的东西进行了分级。 这是每个人都推荐的黑豆苦瓜可以称为痛风的黄金食品。
痛风有多痛苦？ 第一次痛风发作通常表现为脚关节发红和热痛，尤其是脚趾（尤其是大脚趾），并伴有发烧。 患者常常在晚上感到突然的疼痛发作，在严重的情况下甚至无法行走。 如果是慢性痛风，发作时所有关节都会疼痛，并且关节处可能有肿胀的肿瘤，即痛风结节。 一些患者根据自己的感觉将痛风的疼痛分为五个等级。 尽管这不是正式的医学等级，但它非常具体：一级疼痛：
轻微疼痛，受影响不大。
继发性疼痛：
很疼，走路时我不舒服。
第三级疼痛：
很痛，但是我可以拿着桌子走路。
4级疼痛：
疼痛非常强烈，身体瘫痪，可以容忍上半身移动。
5级疼痛：
疼痛很严重，整个身体都瘫痪了，所以他只能躺在床上而不能动。
最初的痛风发作几乎全部发生在脚的拇指关节中，较少发生在手部关节中。
痛风急性发作时有如猛兽在撕扯、啃啄般的疼痛，连微风拂过都会感觉到椎心的痛楚。
疼痛消失不代表痊愈
很多人在痛苦的痛风发作後，即使不接受治疗，7?10天後疼痛和发炎症状也会消失， 于是以为自己好了，就自作主张停止了药物治疗。其实，即使剧烈疼痛消失，痛风也没有痊愈，发作消失不代表尿酸增高的倾向、代谢异常得到治愈，之後的复发是难以避免的。患者应继续在医生指示下，根据自己的情况做出个人化的治疗方案，这是抑制痛风发作的根本方法。
痛风如果没有接受正确治疗，有可能造成致命的心脏病和肾脏病等。
痛风如何及早发现
早期发现痛风最简单有效的方法，就是检测血尿酸浓度。透过检测可及时发现高尿酸血症，这对痛风的早期发现、提早预防、及早治疗具有十分重要的意义。以下这类族群应每半年做一次尿酸检测。
◎直系亲属中有罹患痛风者。
◎ 60 岁以上的老年人。
◎ 常吃肉并有饮酒习惯的中老年人。
◎中年以上单关节发炎的患者。
◎ 停经期後的女性、身体肥胖的中年男性。
◎第二型糖尿病患者。
◎ 患有高血压、冠心病、动脉硬化、脑血管病（比如脑出血、脑梗塞）的人
◎双侧肾结石和多发性肾结石患者。
痛风→尿中尿酸含量高→尿液呈酸性→肾结石←←←←泌尿系统超音波检查 （判断是否有）
痛风→持续高尿酸血→→→→痛风性肾病←←←←尿液例检及肾功能检查
（尿酸盐结晶沉积在肾脏） （判断是否有）
平时就要注意痛风可能发生的成因，一旦发现徵兆，请立即到医院接受专业检查，及早发现才能及早治疗哦！
痛风食谱黑豆降压降糖补肾
普林含量
中
酸硷性
硷性
痛风缓解期食用
热量381大卡（每100克可食部分）
营养成分
（每100克含量）
含量比较
食用宜忌
蛋白质：36克
高 ★★★
宜：黑豆宜煮汤吃或打成豆浆饮用，这样能更容易吸收黑豆中的营养。
忌：肠胃不好的人食用后会出现胀气现象。
脂肪：15.9克
中 ★★☆
胡萝�素：30微克
低 ★☆☆
维生素E：17.36毫克
高 ★★★
钾：1377毫克
高 ★★★
对痛风的益处
黑豆富含优质蛋白、植物固醇，，可有效软化和扩张血管，从而降低血脂、血压和血糖，适合痛风及合并症的患者适量食用。
这样吃才健康
黑豆制成豆浆更有利于人体吸收其营养物质--花青素，它是一种很好的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，而它主要存在于黑豆皮中，痛风患者在食用过程中不宜将皮去掉，防止营养流失。
保健小秘方
用醋将黑豆煮烂，取汁，每次10毫升左右加热水洗头，有滋养头发、减少白发的作用。
黄金搭档
黑豆＋牛奶
黑豆和牛奶同食可以促进牛奶中维生素B12 的吸收。
黑豆＋红糖
黑豆宜搭配红糖食用，能够滋补肝肾，活血行经，美容乌发。
每日建议食用量
☆每天宜吃40 克
☆ 3 大匙黑豆（生重）�40 克 （1 大匙为15 克）
痛风特效食谱醋泡黑豆
食材： 黑豆50 克。
调味料： 醋100 克，蒜瓣5 克。
做法：(痛风缓解期)
1. 将黑豆清洗乾净，沥乾水分备用。
2. 将黑豆放入平底锅内，以中火炒乾黑豆的水分，转小火炒至黑豆表皮裂开，关火静置冷却。
3. 取一无油无水的乾净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的醋（醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定），最後放入蒜瓣。
4. 将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7 天後即可分次食用。
普林含量：68.7 毫克
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