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4种方法来避免食物中毒,预防食物中毒的五大要点,食物中毒自救三招
2020-07-14 16:01:40
编辑:
韵寒
布娘网
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轻度食物中毒会让你很不舒服,而重度的则会危及生命。从下面的第一步看起,来获得一些重要知识,能减小你食物中毒的可能性(不论在家还是在餐厅),并学会如何安全地处理食物。
1
小心购物。
食物安全从杂货店开始,所以确保你自己明智地选择商店。
检查所有产品的保质期,然后判断这些食物是否是在正确的温度下储存的。
把肉制品和禽类制品放进独立的袋子里,在你把他们带回家的过程中,不要让生肉接触到其他食物。
2
保持冷冻。
尽量让食物保持冷冻,特别是从商店拿回家的路上。
把食物用报纸裹起来,或者买一些小的保温袋来保持食物的低温。
如果可能的话,在你购物的最后再拿冷冻食物。
恰当选择所有食物,然后快速运回家中。
3
在准备食物前后一定都要洗手。
用抗菌肥皂盒热水彻底清洗你的双手,特别是在拿过生肉之后。
时常保持洗碗布和擦手巾的清洁,来避免细菌在纺织物上面积累。
永远
要在你摸过宠物之后(特别是爬行动物,乌龟和鸟类)、拿过宠物垃圾后,或者是去过厕所之后洗手。
4
保持厨房清洁。
保持厨房中准备食物的地方干净是非常重要的,特别是当你准备高风险食物,比如肉类,禽蛋类时。
没有必要使用消毒剂,热水和肥皂作为一种温和的方式就足够清洁你的餐具和砧板了。
也要记得在洗生肉制品之后冲掉水槽,你可不希望细菌转移到干净的碟子上。
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